Un très bon Côtes du Rhône à majorité de Syrah et dans un millésime d'exception (2009). Le vin à boire entre amis à la campagnarde sur une omelette au lard ou un ragoût de joues et queues de bœuf. A déboucher tout de suite! Ne pas rater l'excellent Côte...

Le sujet de cet article m'a été inspiré par le coup de téléphone vespéral de mon ami Gédéon(*) en quête d'un conseil d'achat. Lors d'une vente flash de vin sur internet, il avait été séduit par un vin d'assemblage dont la qualité a parfois été inégale...

A regarder jusqu'au bout...