26 novembre 2010
Le Beaujolais
Il est des vins tanniques et capiteux qui ne sont bons qu'à la dégustation et que l'on abandonne volontiers lorsque arrive l'heure du déjeuner. On redescend donc à la cave chercher un vin plus adapté à l'accompagnement d'un repas. Assurément les Beaujolais...